Pour le lendemain... version Buffet

Assortiment de salades en timbale

(taboulé, tomates mozzarella, salade de poulpes) 

Les petits farçis provençaux (4 par personne)

Brochette de saumon et légumes croquants,

sauce fines herbes (1 par personne) 

Mosaïque de fromages et ses feuilles de verdure 

Tartelettes aux fruits frais : ananas, kiwi, fraise, raisin, banane                  (2 par personne)
Et
Assortiment de mignardises : rochers coco, macarons, mini cannelés    (1 par personne)

Boules de pain et pain aux noix tranché
Vaisselle mono-usage